FC③
経験ゼロ・資金不安アリのあなたへ
「貯金を食いつぶす独立」は、
もうやめましょう。
もうやめましょう。
給与28万円保証の研修制度
流行に左右されない日常食
なぜ、多くの脱サラ組が
1年以内に消えるのか？
1年以内に消えるのか？
答えはシンプルです。
技術を覚えるまでの期間、収入が途絶える焦りに負けてしまうからです。
技術を覚えるまでの期間、収入が途絶える焦りに負けてしまうからです。
「早くオープンしなきゃ」
その焦りが、未熟なままの開業を招き、妥協した場所選びに繋がり、結果としてお店を潰します。
その焦りが、未熟なままの開業を招き、妥協した場所選びに繋がり、結果としてお店を潰します。
だから、しきやは決めました。
「研修中も、給料を払う」と。
「研修中も、給料を払う」と。
余裕を持って技術を磨き、納得いくまで場所を探す。
それが、10年続く店を作る唯一の近道だと知っているからです。
それが、10年続く店を作る唯一の近道だと知っているからです。
「焦って焼いたたこ焼きは、
すぐに萎む。商売も同じや。」
すぐに萎む。商売も同じや。」
– 創業者の言葉
前代未聞。
お金をもらいながら、
社長になる準備。
お金をもらいながら、
社長になる準備。
通常、FC加盟は「加盟金」や「研修費」で数百万円が出ていくところから始まります。しかし、私たちは逆を行きます。あなたが一人前になるまでの生活費は、本部が投資します。
研修期間中の給与保証
28万円〜
社会保険完備
研修生という扱いではなく、社員として雇用します。ご家族がいる方も安心して挑戦できます。
物件探しの期間も支給
良い物件が出るまでは、直営店で働きながら給与を受け取れます。妥協してハズレ物件を掴むリスクがありません。
Strategy
タピオカ屋が潰れても、
たこ焼き屋は残る理由。
たこ焼き屋は残る理由。
飲食ビジネスで一番怖いのは「飽きられること」です。
映えを狙ったスイーツは、半年で閑古鳥が鳴くことも珍しくありません。
映えを狙ったスイーツは、半年で閑古鳥が鳴くことも珍しくありません。
しかし、たこ焼きは違います。
小腹満たし、ランチ、夕飯の一品、酒のつまみ。
利用シーンが圧倒的に多く、「日常」に入り込んでいるからです。
小腹満たし、ランチ、夕飯の一品、酒のつまみ。
利用シーンが圧倒的に多く、「日常」に入り込んでいるからです。
6割は金、3割はやりがい。
夢だけでは食えません。まずは手堅く稼ぐ。
その基盤があるからこそ、お客様への笑顔（やりがい）が生まれます。
その基盤があるからこそ、お客様への笑顔（やりがい）が生まれます。
ただの「加盟」とは違います
一般的なフランチャイズのリスクを、構造的に排除しました。
比較ポイント
一般的な
流行り系FC
流行り系FC
しきや (たこ焼き)
WINNER
スタート時の
お金の動き
お金の動き
支払い
研修費・加盟金で
貯金が減る
貯金が減る
受取り
給与28万円をもらい
資金を温存できる
資金を温存できる
運営の手間
(人件費)
(人件費)
大変
仕込みが複雑
バイトが必須
バイトが必須
最小限
ワンオペ可能
利益が残りやすい
利益が残りやすい
もし撤退
したくなったら
したくなったら
借金のみ残る
専用設備ばかりで
売却できない
売却できない
再起可能
汎用的な厨房機器。
つぶしが効く
つぶしが効く
Business Model
収益モデル
※ 10坪・駅前立地・オーナー1名＋アルバイト少数の場合の標準的なモデルです。
月間売上
2,000,000円
原価（約33%）
-660,000円
人件費（バイト）
-300,000円
家賃・共益費
-180,000円
水道光熱費・他
-150,000円
ロイヤリティ(固定)
-50,000円
営業利益
660,000円
※ オーナー手取り参考
爆発力はありません
月商1000万を狙うビジネスではありません。しかし、少ない投資と低い固定費で、確実に手元に現金を残すことに特化しています。
ロイヤリティは固定額
売上が上がれば上がるほど、本部へ支払う比率が増える変動制ではありません。頑張った分だけ、あなたの利益として残る仕組みです。
Owner’s Voice
42歳、元営業職。
包丁も握れなかった私が、
一国一城の主になれた理由。
包丁も握れなかった私が、
一国一城の主になれた理由。
独立を考えた時、一番の壁は「家族の反対」でした。貯金を崩して、収入ゼロの期間が続くリスク。それを考えると、どうしても一歩が踏み出せませんでした。
そんな時に出会ったのが、しきやの「給与付き研修」です。
「研修中も、社員として給料が出る」
この言葉が、妻を説得する最後の決め手になりました。
「研修中も、社員として給料が出る」
この言葉が、妻を説得する最後の決め手になりました。
研修は厳しかったですが、生活の不安がなかったので、技術習得に100%集中できました。今は自分の店を持ち、自分のペースで働けています。「サラリーマン時代より収入は増えたのに、家族と過ごす時間は増えた」というのが、嘘のような本当の話です。
佐藤 健一 オーナー（仮名）
2023年加盟 / 元メーカー営業職
気になるところ、
包み隠さず答えます。
包み隠さず答えます。
裏はありませんが、目的はあります。それは「成功率を高めること」です。生活費の心配をして焦って開業されるより、じっくり技術を身につけて長く繁盛してもらった方が、結果的に本部としてもロイヤリティ収益が安定するからです。急がば回れ、の精神です。
正直に言います。一人の場合、お店は休みになります。それが個人事業主のリスクです。ですが、しきやは「数日休んでも潰れない低い損益分岐点」で設計されています。また、近隣店舗のオーナー同士で助け合うヘルプ制度の構築も進めています。
全店舗がボロ儲け、とは言いません。しかし、「手堅い」です。原価率と家賃比率を徹底的に抑えているため、大雨の日や暇な月があっても赤字になりにくい構造です。具体的な月次収支は、面談ですべて公開します。
場所の答え合わせを
しませんか？
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「いいな」と思っているその物件。
たこ焼き屋として儲かる場所か、それとも地雷か。
契約してしまう前に、 プロの視点で無料診断させてください。
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